丁香是兩性花從何說起？

丁香是兩性花從何說起？

人們常說的公丁香和母丁香。這里說的兩性不是性別之分，也不是學術概念，而是在干貨市場根據外形特征而形成的一種約定的俗稱而已。在植物學中的說法是：

公丁香，指的是沒有開花的丁香，花蕾曬干后作為香料。

母丁香，指的是丁香成熟的果實，也是曬干后作為香料使用。

 

 

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