桂花可以直接食用嗎？

剛剛采摘下來的鮮桂花是不能吃的，必須將新鮮桂花經(jīng)過熟制處理后才能食用，如果實(shí)在著急也必須簡(jiǎn)單的處理一下才能好吃。

 

剛采摘的新鮮桂花中含有較多單寧，吃到嘴里會(huì)感覺苦澀且香味不足。所以，新鮮桂花一般都是經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的熟制處理，等澀味減少甚至完全消失的時(shí)候，才適合用它來加工成各種食品。

 

要吃鮮桂花，也可以將洗凈的鮮桂花用布包起來，擠去桂花中的水分后再加適量白糖拌勻，然后裝入玻璃壓實(shí)并密封，腌制4天以上才可以取出食用。

 

長(zhǎng)之鴻園林是一家專業(yè)供應(yīng)綠化用苗的苗圃直銷園林公司，量大從優(yōu)，現(xiàn)貨供應(yīng)，規(guī)格齊全，價(jià)格優(yōu)惠，想要及時(shí)了解和掌握桂花市場(chǎng)價(jià)格，關(guān)于桂花的種植和養(yǎng)護(hù)問題，歡迎電話咨詢：17802578711--13372051355