香椿芽苗菜種子怎么采收？

香椿樹幼樹不能開花結(jié)籽，當(dāng)樹齡達(dá)到7年以上的時(shí)候開始結(jié)籽。香椿種子要適時(shí)采收，采收過早種子未成熟，播種后出苗率低，采收過晚種皮開裂，種子散失。北方地區(qū)一般10月中旬是采收季節(jié)。

 

香椿采收前葉面噴施0.1%的磷酸二氫鉀溶液，促進(jìn)果實(shí)籽粒飽滿、整齊，提高種子的質(zhì)量和產(chǎn)量。當(dāng)果皮顏色由綠變黃，種子尚未開裂、籽粒飽滿、外觀亮麗、香味濃郁時(shí)，表明內(nèi)部種胚已經(jīng)成熟，就要及時(shí)采收。

 

同株樹上香椿果實(shí)成熟度不一致，所以應(yīng)采收樹冠頂部向陽的果實(shí)，再根據(jù)果實(shí)顏色采收中下部的果實(shí)，以保證整批種子質(zhì)量整齊一致。采收時(shí)用頂端綁有鐵鉤的長桿旋轉(zhuǎn)采摘，將整個(gè)果穗摘下。

 

香椿結(jié)束采收后，開始揭膜煉苗。煉苗后將其挖出移栽到露地上，根據(jù)上年的管理方法再進(jìn)行施肥澆水，等到冬季再將其放入溫室培育。

 

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