柿子樹的樹形

柿子樹一般采用疏散分層形，在定干以后就著手培養樹形，每年選留中心干。主枝分布在中心干上，分為三層主枝，第一層3～4個主枝；第二層2～3個；第三層1～2個。樹高控制在4～6米。主枝間距20～30厘米，層間距60～70厘米。主枝上發分布3～4側枝，結果主要在側枝上。各枝條分布相互錯開，布置合理，互不影響，通風透光。

 

柿子樹枝條生長角度小，容易出現直立生長現象，造成內部郁閉，通風透光不良，也可采用開心形。起始保留中心干，逐漸培養樹體長大，可留2層主枝。待樹形基本長成以后分年逐漸回縮中心干，直至達到開心形的標準。

 

柿子樹修剪方法主要是調整骨干枝的角度，平衡內外生長勢力。疏縮結合，短截緩放。剪去過密枝、徒長枝、交叉枝、病枯枝。使枝條分布合理，錯落有致。通風透光，結果良好。結果枝一般不短截。但是為了防止出現大小年，要對1/3的結果枝進行短截，作為下一年結果的預備枝，避免發生結果大小年。

 

柿子樹生長結果期間需要氮、磷、鉀、鈣以及多種微量元素，幼樹施肥在適當控制氮肥施入量，避免右數發生徒長，柿子樹開花，坐果期。