慈姑對生長環(huán)境的要求

慈姑在平均氣溫達到14℃以上時，球莖的頂芽開始萌發(fā)抽葉。以后隨著氣溫的升高，生長迅速。在土溫較高時，地下匍匐莖的先端向地面生長，抽出葉片，基部長出新根，形成分株苗。在高溫季節(jié)，一個母球莖可以育出許多幼苗。當氣溫下降至20℃以下時，匍匐莖不再向地面生長，它的先端積累養(yǎng)分，膨大而成為球莖。14℃以下時，新葉停止抽生。8℃以下或遇霜時，植株地上部枯死。

 

慈姑對日照的要求不嚴格，但在日照較短、光照較充足的條件下有利于球莖的形成，能獲得較高的產(chǎn)量。

 

慈姑在整個生長期，都要求有較多的水分，但不同的生長期，對水分的要求不同。

 

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