慈姑的生長季節

慈姑在無霜期生長。一般清明萌芽，小暑到白露生長葉片，大暑開始抽生匍匐莖，立秋至白露匍匐莖發生最多。秋分至寒露結球，寒露至立冬地上部分枯死，球莖成熟，立冬至第二年清明皆可采收。

 

為改善光照條件，防治病蟲害，應清除老葉。在江南地區，一般于大田栽植秧苗后15～20天，將植株外部老黃葉摘去，埋入株旁土中，僅留中央新葉三片，以后每隔20天左右一次。早水慈姑在立秋后不再摘葉，晚水慈姑于白露停止摘葉。

 

慈姑適應能力很強，喜歡溫和的氣候、背風的環境，水田或其他陸地淺水區都能生長，在栽培過程中要注意保證光照充足，并注意防范風雨襲擊，因為風雨易造成慈姑葉莖析斷，影響球莖的生長。

 

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